Ciudad de México albergará el World AeroPress Championship (WAC) 2026 el domingo 6 de diciembre. El evento, celebrado por primera vez en México, se llevará a cabo en el recinto Frontón Bucareli, en el distrito central de la ciudad, y contará con una jornada completa de actividades relacionadas con el café junto a la competencia principal.
El WAC es la culminación de una serie mundial de competencias de preparación nacionales y regionales. Según los organizadores del evento, la temporada 2025 involucró a casi 8,000 competidores en más de 230 eventos en 68 países. El formato de la competencia requiere que los campeones nacionales preparen un café utilizando un dispositivo AeroPress en cinco minutos, mientras un panel de jueces selecciona a un ganador de cada ronda mediante una cata a ciegas.
Más allá del escenario principal, el evento incluirá una Roasters Village que exhibirá más de 30 cafés de 12 tostadores locales e internacionales. Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar cafés, interactuar con los tostadores, así como disfrutar de demostraciones prácticas de fabricantes de equipos como Comandante; además, habrá una barra de té dedicada, brindando una experiencia integral para los profesionales del café.